Koldhævning | Alt omkring koldhævet brød | Læs mere her
Bageteknik #7 - Hævning af dej - timelapse videoer under forskellige forhold - www.kvalimad.dk
Sådan slipper du for dej, der klistrer | Samvirke
Grundopskrift: dej til pizza og focaccia | Min mands italienske køkken
Bageteknik #6 - Hævning af brød - www.kvalimad.dk
Sådan redder du din kiksede brøddej | Samvirke
5 almindelige bagefejl (og hvordan du undgår dem) - ALT.dk
Surdejsbrød på Ølandshvede - opskrift på saftigt surdejsbrød
Surdej - opskrift og vejledning til nem hjemmelavet surdej
Koldhævede bamseboller - Cathrine Brandt
En skål æltefri dej, tre forskellige brød og lidt om forme – Dalsgaard i Skivholme
Hævning af dej | Hvor længe skal en dej hæve? Find inspiration
Koldhævning | Alt omkring koldhævet brød | Læs mere her
Spørg Fagfolket: Hvorfor falder franskbrødet sammen i ovnen? | Ingeniøren
Hævning af dej | Hvor længe skal en dej hæve? Find inspiration
Bageskolen: Sådan bager du verdens bedste brød og boller - ALT.dk
Blandet - Side 3 - Cathrine Brandt
Hverdags surdejsbrød - kan koldhæves i 48 timer - Cathrine Brandt
5 almindelige bagefejl (og hvordan du undgår dem) - ALT.dk
En skål æltefri dej, tre forskellige brød og lidt om forme – Dalsgaard i Skivholme
brød - Cathrine Brandt
surdejsbrød - Cathrine Brandt
